その他の野菜
茎ブロッコリー
【品種】スティックセニョール（サカタ）
農薬も化学肥料も使わずに育てました。追肥として、発酵鶏糞を使いました。
7月23日 種まき
8月20日 畑に定植
9月 5日 追肥 鶏糞20g/株
10月 5日 頂花蕾（テッペンの大きい蕾）を収穫
10月 9日 側蕾（茎ブロッコリー）の収穫開始
10月13日 出荷開始
★11月11日で出荷を終了しました。ありがとうございました。
エンサイ
農薬も化学肥料も使わずに育てました。追肥として、発酵鶏糞を使いました。
６月16日 ポットに種まき
7月11日 畑に定植（元肥なし）
7月末～ 収穫開始
8月16日 追肥 発酵鶏糞10g/株
★10月に少しだけ「お試し」で出荷しました。
インゲン
農薬も肥料も一切使わず、自然の恵みだけで育てています。（自然農法）
「ケンタッキー」と「さつきみどり」の２品種を栽培しています。
【品種】ケンタッキー（ツルあり）
［1回目］
5月19日 ポットに種まき ➡ 6月 5日 畑に定植
［2回目］7月 5日 種まき ➡ 7月20日 定植
［3回目］7月17日 種まき ➡ 8月 6日 定植
8月20日 出荷開始
★11月9日で出荷を終了しました。ありがとうございました。
【品種】さつきみどり（ツルなし）
8月 2日 畑に直播き
9月20日 収穫開始
★9月24日～10月5日 出荷
＊ケンタッキーよりも「莢の断面が丸くて緑色が濃い」のが特徴です。
バターナッツ
農薬も化学肥料も使わずに育てました。元肥として、発酵鶏糞を使いました。
4月18日、5月2日 ポットに種まき
6月4日～20日 畑に定植
8月7日～ 収穫 ※追熟後、8月下旬から出荷
★完売しました。ありがとうございました。
オクラ
【品種】八丈オクラ
農薬も肥料も一切使わず、自然の恵みだけで育てています。（自然農法）
5月23日 ポットに種まき
6月24日～ 畑に定植
8月16日 収穫開始
8月31日 出荷開始
★10月20日で出荷を終了しました。ありがとうございました。
ダイコン(2023年春)
農薬も化学肥料も使わずに栽培しました。
［品種］三太郎（タキイ種苗）
種まき 3月11、28日の２回
5月20日～6月10日 収穫・出荷
★春のダイコンは終了しました。ありがとうございました。
菜花(2023年春)
農薬も化学肥料も使わずに育てました。元肥と追肥に発酵鶏糞を使いました。
［品種］伏見寒咲
※菜花は春（2～4月）に収穫の品種が多いのですが、この品種は９月に種まきをすると冬（12～1月）に収穫できます。
2022年
9月12日、23日、10月9日 種まき
10月10日～11月2日 畑に定植
12月1日 頂花蕾の摘花開始
2023年
1月6日 追肥 発酵鶏糞(約100g/m2)
1月20日～2月上旬 出荷